Deze heerlijke Honduras "Las Mercedes" koffie wordt gekenmerkt door een intens maar mild aroma met zoete kersennoten, hints van chocolade en krentenbrood alsook een gemiddelde zuurtegraad en een fijne citrusachtige afdronk. Kortom, een goed gevulde en geronde koffie voor echte fijnproevers. 
 
Honduras "Las Mercedes" wordt verbouwd in West-Honduras, in het gebied van de ruïnes van Copan. De bonen worden met de hand geplukt in 4 beurten. Na het wassen zullen de bonen 12 uur fermenteren om vervolgens ze 7 dagen lang met de zon te drogen. Als laatste wordt deze delicatesse gescheept naar onze branderij om daar haar volledige pallet aan smaken te vervolmaken. Geniet ervan!